ここ数ヶ月、ラテ作りにハマっている。COVID19の影響で完全在宅勤務になった2月からは毎日1-2杯は入れている。
使っているエスプレッソマシンはRancilioのSilviaという、いわゆる業務用モデルである。
ラテ好きで、コーヒーショップでよく飲んでいる人なら、導入することでQoLが間違いなく向上する。 なんせお店レベルのラテが自宅で自分好みに作れてしまうのである。気になりませんか?? 今回はちょっとでも気になった人に前のめりでエスプレッソマシンの種類や選び方について書きます。
- 家庭用と業務用エスプレッソマシンはどうちがうのが
- 規格
- 品質
- 業務用の違い
- どうやって選ぶか
- まとめ:そしてコーヒー沼へ